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在领域,用抗旱保水剂做控制剂释放速度的载体,小仅其生物适应性好,还能通过调节剂的含水率而改变剂的释放速度,使剂基本维持定值,可避免随时问推移而剂的释放速度降低。合成出一类抗旱保水剂,该抗旱保水剂由于通过毛细作用使多孔结构展开,所以它具有非常快速的吸水速率,并且很快达到平衡,该类抗旱保水剂应用于物向肠胃扩散的控制剂。食品包装领域的应用抗旱保水剂是可降解的绿色高分子材料,将会替代小可降解的塑料制品,在包装行业和餐饮行业具有较大的市场发展空问。可再生的绿色抗旱保水剂在鸡肉、猪肉等肉食品中能够制成脱水材料,通过吸收流出的液体来维持食物的保鲜期。廖列文等利用淀粉接枝丙烯酸钠制成抗旱保水剂,之后与丙二胺、水按照一定的比例混合制备成水凝胶,在4℃的条件卜能够让鱼保鲜12h以上,并且保鲜的鱼色泽完好。因此绿色的抗旱保水剂在食品安全方面具有良好的应用前景。 可再生天然原料绿色抗旱保水剂在我国的研究还处于初始阶段,在未来的研究和发展中需要借鉴国外的先进技术,充分挖掘抗旱保水剂的性能,提高利用效率和可再生性能,进而实现我国各个行业的可持续发展。www.xinglongchem.net